简述什么是缓存降级 ？

缓存降级是应对缓存失效或服务器故障的一种策略。在缓存失效或缓存服务器出现问题时，系统不再去访问数据库，而是直接返回默认数据或访问服务的内存数据。此外，当访问量剧增、服务出现问题（如响应时间慢或不响应）或非核心服务影响到核心流程的性能时，即使是有损部分其他服务，也需要保证主服务可用。这时，可以对其他次要服务的数据进行缓存降级，从而提升主服务的稳定性。缓存降级的目的是保证核心服务的可用性，即使这意味着牺牲部分其他服务的性能。

例如，在去年的双十一购物狂欢节期间，淘宝购物车由于服务器压力巨大，无法修改地址，只能使用默认地址。这就是一种缓存降级的策略，阿里通过这种方式保证了订单可以正常提交和付款，而修改地址的服务可以在服务器压力降低，并发量相对减少的时候再恢复。

总的来说，缓存降级是一种有效的应对策略，能在系统面临压力或故障时，保证核心服务的稳定运行。